你知道嗎？肉桂是平常我們烹飪肉食的重要香料的同時，也是一味中藥。肉桂作為香料香氣濃郁，作為佐料烹飪菜品食更是使菜肴的口感渾厚，但肉桂入藥的時候起什么樣的作用呢？肉桂又有怎樣的傳說故事呢？讓我們來讀一讀下面的文章吧！

肉桂為樟科植物肉桂的干燥樹皮。主產于廣東、廣西、海南、云南等地。多于秋季剝取，刮去栓皮、陰干。因剝取部位及品質的分歧而加工成多種規格，常見的有企邊桂、板桂、油板桂等。生用。它辛、甘，性大熱，歸腎、脾、心、肝經?！侗静萸笳妗费云?ldquo;大補命門相火，益陽治陰”。

相傳古代四大美女之一的西施，操琴吟唱自編的《梧葉落》時，忽感咽喉疼痛，飲漱難下，遂用大批清熱瀉火之藥，癥狀才得以緩和，但藥停即發。后另請一名醫，見其四肢不溫，小便清長，六脈沉細，乃開肉桂一斤。藥店老板對西施之病略有所知，看罷處方，不禁冷笑：“喉間腫痛潰爛，乃大熱之癥，豈能食辛溫之肉桂?”便不予撿藥，侍人只得空手而歸。西施道：“此人醫術高超，當無戲言。眼下別無他法，先用少量試之。”

西施先嚼一小塊肉桂，感到香甜可口，嚼完半斤，疼痛消失，進食無礙，大喜。藥店老板聞訊，專程求教名醫。名醫答曰：“西施之患，乃虛寒陰火之喉疾，非用引火歸元之法不克不及治也。”

肉桂用于治喉間癰瘡，屬特殊情況。但它確有補元陽，暖脾胃，除冷積，通血脈之功。肉桂中含有桂皮醛，對中樞神經系統有明顯的鎮靜作用;附子、肉桂復方對腎性高血壓有降壓作用;所含桂皮油有強大的殺菌作用，對革蘭氏陽性菌效果尤佳。外敷可治胃痛，胃腸脹氣等;內服可用健胃和驅風劑。

【主要功能】補火助陽，散寒止痛，溫經通脈，引火歸元。

【臨床應用】

1.陽痿，宮冷

肉桂辛甘大熱，能補火助陽，益陽消陰，作用溫和持久，為治命門火衰之要藥。常配附子、熟地、山茱萸等，用治腎陽不足，命門火衰的陽痿宮冷，腰膝冷痛，夜尿頻多，滑精遺尿等，如腎氣丸、右歸飲。

2.腹痛，寒疝

肉桂甘熱助陽以補虛，辛熱散寒以止痛，善去痼冷沉寒。治寒邪內侵或脾胃虛寒的脘腹冷痛，可單用研末，酒煎服;或與干姜、高良姜、蓽茇等同用，如大已寒丸;治寒疝腹痛，多與吳茱萸、小茴香等同用。

3.腰痛，胸痹，陰疽，閉經，痛經

肉桂辛散溫通，能行氣血、運經脈、散寒止痛。常與獨活、桑寄生、杜仲等同用，治風寒濕痹，尤以治寒痹腰痛為主，如獨活寄生湯;與附子、干姜、川椒等同用，可治胸陽不振，寒邪內侵的胸痹心痛，如桂附丸;與鹿角膠、炮姜、麻黃等同用，可治陽虛寒凝，血滯痰阻的陰疽、流注等，如陽和湯;若與當歸、川芎、小茴香等同用，可治沖任虛寒，寒凝血滯的閉經、痛經等證，如少腹逐瘀湯。